Browsing Category

Everyday stuff

Confessions of a Foodie Everyday stuff Weekend

28:e

December 29, 2018

Dessa mellandagar och sista dagarna på året förfaller sig nästan alltid på samma sätt för mig: Jag lämnar knappt min pyjamas, jag går upp minst fem kilo och jag glömmer av att jag har ett jobb… ASHÄRLIGT ändå, men det blir ju desto svårare att kickstarta nya året sen… Lyxproblem I know.

Men jag har det BRA! Jag myser och jag varvar ner efter det här året, som ju kanske inte var mitt allra bästa (nu slutar vi tjöta om det). Fast mycket fint har hänt också, det ska sägas och det kanske vi kan prata om mer längre fram <3

Jag har varit på botten, men jag har också blivit upplyft. Jag känner att jag är precis där nu när vi börjar närma oss 2019… Upplyft och hoppfull. Sen kan ju allt gå åt helvete, det vet man ju med sig, men det är gött att ändå känna sig hoppfull och ljus… inte mörk och i domedagsmodet. Det verkar som om många haft ett rätt kämpigt 2018? Eller av vad man läser av på instagram då haha… Stämmer det? 2016 var nog faktiskt ett av mina bästa år, och jag ska satsa på att ha känslan jag hade under det året detta kommande år. Det får bli mitt mål. Jag var trygg och kände mig motiverad, lite sådär living my best life generellt. Det var inte direkt nåt särskilt som hände, men jag kände liksom den där gnistan och hungern på livet. Jag planerar att den ska komma tillbaka 2019. Om jag tittar tillbaka så är det nog faktiskt så att jag är en vart-tredje-årare! Mina bästa år har skett vart tredje år.. Men nej, nu pratar vi inte om det, får ångest av att säga att nåt kommer bli bra för då kommer det säkert kollapsa helt och hållet… men jag ser i alla fall fram emot vad 2019 har att komma med, jag känner på mig att det kan bli intressant om inte annat.

Vad gäller mål och så ska jag faktiskt sätta mig ner nu i dagarna och skriva en lista. Det blir första gången jag gör det, men jag känner att det är behövligt för en gång skull. Jag kan ju nämna att jag är sjuuuuukt sugen på att starta en podd faktiskt! Jag hade tyckt det var så otroligt kul, och jag tror att det hade varit mitt format. Jag gillade ju alltid att tjöta i radio t.ex när jag fick vara med där på gamla dar. Jag har kollat in lite YouTubers eller “Vloggers” (eller vad fasiken de kallas!?) och det hade jag faktiskt också velat våga mig på down the line. De flesta är ju helt katastrofala i mina ögon, och man bara SER hur falska de är, inget äkta överhuvudtaget, men jag gillar Margaux väldigt mycket (vi var bekanta i Sthlm, och jag kan säga att hon var  precis som hon är nu)… i och för sig vem gillar inte henne? Och så gillar jag Dasha faktiskt! Vi kanske inte avslutade vår vänskap på bästa sätt, men hon är sjukt duktig och passar PERFEKT i det mediet. Min mamma hade faktiskt kollat på några av hennes vloggar och tyckte vi var väldigt lika i personlighet och gester… Hur vi utrycker oss helt enkelt, och när hon nämnde det så tänkte jag att det kanske är så… Det var väl därför vi faktiskt var nära vänner en gång i tiden. Jag är glad att hon verkar leva det livet hon alltid velat. GO GIRLS i alla fall, finns många bra svenska förebilder därute (och några mindre bra inga namn nämnda…)!

Men ska vi återgå till det viktiga i livet… MAT! Förutom att jag har tryckt 7 doughnuts per dag så har jag även lyckats med lite nyttigt. Veg tacos är min nya besatthet! Hade kunnat äta det varje dag. Hur har jag missat att tacos är så gott tidigare!? Jag har gjort min färs med Quorn stekt i tacokrydda en gång, och tofu marinerat med tacosås en annan. Ska testa med jackfruit (som jag haft i sallader innan) nästa gång, sjukt gott!

Jag har även fått igång slow cookern igen! Gjorde en Moroccan Chick Pea Stew som var gudomlig, och nu står en Split Pea Soup på G… Lär väl slaffsa i mig den när den är klar lagom till frukost… Äter dessa som en galning! Fem gånger om dagen helst, så de är slut på en dag haha!

Men nu kickar vi igång fredagsmyset här… Förutom chips, popcorn och Reese’s Pieces så blir det en Pho.. som också äts typ 2 gånger i veckan just nu… Pho är phucking livet! Jag inbillar mig att det är relativt nyttigt också.

11 11
Confessions of a Foodie Everyday stuff Miami Life

Europeiska killar och sexting, VAD HÄNDER!?

December 23, 2018

Det är så roligt att följa mina singelkompisar och deras dejtingliv. Känns nästan som om jag återupplever min ungdom, fast ändå inte… Jag missade väl egentligen hela den där dejtingapp eran, och har aldrig dejtat på det sättet som man verkar göra nuförtiden i Europa i och med att jag flyttade till USA för 6 1/2 år sedan, och det verkar fungera väldigt annorlunda här. Det här med sexting till exempel… Vad händer med Europeiska killar? Det verkar vara dick pics och sexting som gäller till och med INNAN man har träffats!? Här skulle det ADLRIG hända. Det hade uppfattats som högst förnärmande om en kille jag matchat med på typ Bumble hade skickat bilder på sin penis… Jag menar at least buy a girl dinner first? Vad hände med att skicka blommor och bli upphämtad på dejt INNAN man slänger iväg en närbild på sitt könsorgan? Eller den här linen som min kompis blev utsatt för av en 30-årig snubbe som hon chattat med ett tag… “Will you let me sit on your face?”… Man ba eh Que!? Hur ska detta gå till.. Jag menar rent praktiskt? Är det ditt rövhål som är förrätten här innan vi ska käka middag, eller vad händer?

Jag är högst road och lite förfasad över hur killar därborta i Europa beter sig i dagens dejtingsamhälle. Är det såhär i Sverige också?

Aja, var bara tvungen att venta lite angående detta. Jag är kanske en hopplös romantiker som inte uppskattar att nån vill sitta på mitt ansikte innan vi ens träffats, but that’s just me.

Imorgon är det julafton! Vad har jag haft för mig senaste dagarna då? Kommit i lite julstämning på en julkonsert, ätit juliga doughnuts och glögg! God bless Blossa som i år kommit på den geniala idén med Limencello glögg!

Ett par Margaritas har också slunkit ner… Är det juletider så är det och man får UNNA sig allt och lite till.

“Unnade” mig även min första hamburgare på McDonald’s sedan jag var typ 16 och jobbade där? Jag skyller på den hemlösa snubben jag köpte ett mål åt, han fick in mig där när jag var ASHUNGRIG, och då blev det som det blev. Har haft ont i magen sen dess typ… Bad influence var han. Nu ser jag fram emot 2019 och mycket vegankost!

3 3
Everyday stuff

IT’S WAR

December 8, 2018

Nä, nu förklarar jag krig mot den här psoriasisen som bara sprider sig och blir argare och argare. Första gången jag hade det bodde jag i Australien, och var och reste i Thailand. Jag prövade ju svamp som ni kanske minns att jag sagt, och trodde det var en allergisk reaktion mot drogen. “Happy Shake” som det kallas, som ju inte alls var så jävla happy för min del, satte mig på hotellrummet och höll i sängen tills det var över. Inte min grej det där med hallucinogener (eller droger överhuvudtaget faktiskt). Men i alla fall, så sa min kompis att första gången han testat droger fick han också sådana utslag, så jag tänkte inte mer på det. Andra gången fick jag dem när jag precis hade flyttat till Miami. Jag hade tydligen glömt bort att jag haft dem den där gången i Thailand, och när jag googlade på utslag så blev jag HELT ÖVERTYGAD om att jag hade fått HIV. Jag var helt hysterisk och min kompis fick gå med mig till kliniken för att testa mig. Jag vet inte riktigt varför jag fick för mig detta egentligen (nä, man ska ju aldrig googla på symtom men det är så svårt att låta bliiii…), men jag kände ju inte till Miami och såg att det fanns “HIV testing” i varje hörn och antog väl att de flesta sprang omkring med HIV här? Haha, snubben som testade mig kollade på mig himlandes med ögonen medan jag bara storbölade när vi väntade på resultatet.

När vi konstaterat att det inte var HIV (duh) så gick jag till en dermatolog som sa att det var den här formen av psoriasis. Han sa att det kan gå i skov, och vissa människor får bara utslag vart 5:e, 10:e år… Vi får väl hoppas att det håller sig så peppar peppar… Men nu JÄVLAR har jag varit och köpt på mig allt som kan tänkas lindra detta djävulskap. Särskilt schampo, nån svart tvål, body wash, nån vätska man ska badda på utslagen och en kräm.

Kan vi alla nu bara hålla tummarna att detta fungerar? För min psykiska hälsas skull, kliar så jag håller på att bli gaaaalen! Dessutom är det ju NOLL kul att gå omkring med. Min kompis ska ha en pool fest idag, ska jag gå dit i burkini?

12 12
Everyday stuff

NOT SO BLESSED

December 7, 2018

Alltså det är ingen vila ingen ro för mig nu med mina olika åkommor. Först var det ju dom där utlsagen som höll i sig i MÅNADER runt mun och näsa (perioral dermatitis), sedan lasern som i och för sig var högst självförvållad, och nu detta… Låt mig presentera den mycket trevliga Guttate Psoriasis:

Jag måste säga att det är ungefär 10 gånger värre än vad det ser ut på denna bilden. Det är helt jävla vidrigt rent ut sagt. Jag har det över hela mage, bröst, rygg, armar och runt fiffi till och med… SÅ FRESH! Jag har ju haft detta två gånger tidigare, men denna gång är rätt mycket värre. Det kliar som fan också. Jag har vägrat antibiotika, men jag funderar på att slänga in handduken. Dessa utslag kan hålla i månader, och jag vet faktiskt inte om jag pallar det. Dessutom har jag en halsinfektion som inte verkar gå över, så jag har inte kunnat träna på över en månad och känt mig allmänt risig. Är det inte bättre efter helgen så ger jag upp och tar antibiotika.

Sexig är inte ordet jag skulle beskriva hur jag känner mig just nu. Och så PMS på det… Halelujah.

Det enda jag planerar på att göra denna helg är att stänga in mig med femton kilo choklad. Ingen kommer någonsin vilja ligga med mig igen. Det är över för mig. 

Hehe. Nädå… Men ni fattar känslan eller hur? PMS + Guttate Psoriasis är inte att föredra.

14 14
Confessions of a Foodie Everyday stuff Travel

Fullt upp

November 8, 2018

Jaaa jag vet mina vänner, FRÅGESTUNDEN! Jag har haft så jäkla fullt upp med saker som gått fel på jobbfronten, det har varit en släcka-bränder-månad utan dess like, så jag har känt mig rätt trött faktiskt. Men jag ska ta idag med andra delen av svaren ikväll tänkte jag.

Käkade precis tacos till lunch på Bodega som ju som sagt ligger tvärsöver gatan från mig, vilket är både härligt och fruktansvärt. Bodega må se ut som ett vanligt tacoställe, ett hål i vägen, men går man in genom vad som verkat vara en toalett, så hamnar man på en stökig bar/nattklubb. På helgerna är det fullt ös fram till klockan 05.00… Jag har ännu inte lyckats hitta öronproppar som löst detta problem. Men det är ett tips om ni är i Miami, både tacosen och partyt är gött!

And they say women are complicated…?

Annars då? Jag åker ju till Sverige nästa vecka, men kör faktiskt ett stopp i London på fem dagar. Ska umgås med vänner, umgås med Gizmo 1 (som jag längtat!), äta gott, kanske köra en kväll på The Box (inte varit där på flera år men älskar ju det stället), ett besök på V&A, och en teater eller musikal? Har aldrig sett Lejonkungen vilket ju är helt sjukt, så den hade jag faktiskt äntligen velat se.. Vi får se helt enkelt, men mysigt och kul ska det bli. Nu hoppas jag på att vädret blir riktigt kallt och krispigt tills dess att jag anländer i Europa! Jag har hopp, även om det verkar som att det är ganska milt för tillfället?

12 12